Esta é uma receita tradicional da cozinha portuguesa, as Rabanadas. Manda a tradição que estas rabanadas sejam preparadas de véspera, o que em dias festivos até pode dar muito jeito. Também se podem fazer para aproveitar pão com alguns dias.
Ingredientes necessários à confeção desta receita
500 gramas de pão fatiado
300 gramas de açúcar
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As Trufas de Chocolate são muito fáceis de elaborar e muito apreciadas, em especial pelos mais novos. Para dias festivos pode sempre optar por executá-la com antecedência e congelar até ao dia de servir.
Ingredientes necessários à confeção desta receita
150 gramas de chocolate em pó
120 gramas de miolo de noz ralado
100 gramas de açúcar...
A fruta cristalizada é muito utilizada não só na confeção de doces na época natalícia como na própria decoração. Mas o seu uso vai muito para além disso, ela é não só uma forma de conservação da fruta, como também uma guloseima tradicional em muitas partes do mundo.
Ingredientes necessários à confeção desta receita
50 gramas de fermento de padeiro...
Meu nome é Diogo Saraiva e sou Confeiteiro com amor.
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